高剪切分散乳化機(jī)日常使用中注意事項(xiàng)的探討

　　高剪切分散乳化機(jī)是奶油生產(chǎn)線中的重要設(shè)備，主要用于乳化和均質(zhì)物料，以獲得理想的產(chǎn)品，目前已經(jīng)在很多行業(yè)得到了廣泛的應(yīng)用，設(shè)備安裝有兩種形式，即上層均質(zhì)模安裝在鍋蓋頂部，下層均質(zhì)模安裝在鍋底，通常稱為上層均質(zhì)乳化機(jī)或下層均質(zhì)乳化機(jī)，這兩種形式有什么區(qū)別?

　　這兩種乳化機(jī)可根據(jù)客戶需要設(shè)計(jì)成內(nèi)循環(huán)乳化機(jī)或外循環(huán)乳化機(jī)，均質(zhì)機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是可以輕松處理各種產(chǎn)品，鍋蓋的攪拌均質(zhì)機(jī)與機(jī)架連接，可升降，易于操作和清洗，實(shí)驗(yàn)室大噸位處理能力乳化機(jī)采用上位均質(zhì)法，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理。

　　下均質(zhì)乳化機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是電機(jī)安裝在乳化罐的下部，乳化機(jī)位于乳化罐的底部，均勻混合時(shí)，物料混合有重力的輔助作用，這種結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)比上部均質(zhì)機(jī)簡(jiǎn)單，成本相對(duì)較低，但是使用下均質(zhì)機(jī)的時(shí)候，清理少量的殘留物料會(huì)比較麻煩，如果不是用于個(gè)別產(chǎn)品物料的批量加工，使用起來會(huì)比較麻煩，為了保證清洗效果，需要CIP清洗設(shè)備，價(jià)格要求會(huì)更高，高剪切分散乳化機(jī)在日常使用中，應(yīng)注意維護(hù)保養(yǎng)，以提高生產(chǎn)效率，延長(zhǎng)高剪切分散乳化機(jī)使用壽命，下面給你介紹一個(gè)詳細(xì)的方法：

　　1.使用前確保設(shè)備和電氣控制系統(tǒng)的安全。

　　2.物料的介質(zhì)不同，進(jìn)出口過濾器須定期清洗，進(jìn)入工作腔的物料須是流體，干粉物料和結(jié)塊物料不允許直接進(jìn)入機(jī)器。

　　3.用手移動(dòng)主軸應(yīng)該很容易，重量要均勻，無其他摩擦聲或異物滾動(dòng)聲。

　　4.在設(shè)備運(yùn)行過程中，一旦發(fā)現(xiàn)有異常聲音或其他故障，應(yīng)立即停車檢查，待故障排除后再繼續(xù)運(yùn)行。

　　5.如果加工后的物料結(jié)晶析出，或冷卻(加熱)后變得粘稠，流動(dòng)性差，甚至呈泥餅狀，流動(dòng)性不好，在生產(chǎn)結(jié)束或暫時(shí)告一段落時(shí)，須將各級(jí)空腔和破碎空腔內(nèi)的余料排干并清洗干凈，否則再次開車會(huì)損壞設(shè)備，同時(shí)還容易出現(xiàn)軸泄漏。

　　6.使用時(shí)要避免空轉(zhuǎn)，以免在工作中造成物料高溫或結(jié)晶凝固，損壞設(shè)備，如果發(fā)現(xiàn)配件過度磨損，應(yīng)及時(shí)更換相應(yīng)的零件。

　　以上就是小編講解“高剪切分散乳化機(jī)日常使用中注意事項(xiàng)的探討”的內(nèi)容，希望以上內(nèi)容可以幫助你更好的了解和使用這款高剪切分散乳化機(jī)設(shè)備。